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茶园以草代肥技术与效果

发布日期:2008-10-21    点击量:21567 次

  近年来,由于大量化肥使用,致使土壤有机质含量降低,土质下降,以至造成茶叶“香、味”等内在品质下降,因此,各地大力提倡推广有机茶生产技术。以草代肥就是利用农村丰富的杂草、落叶、作物秸秆等,铺(埋)茶园代替肥料,改良土壤。我县近年新扩茶园、各种条植茶园、改造的老茶园均可全面推广以草代肥技术。

   一、以草代肥的可行性和必要性
   1、山区原料来源多,资源丰富。
   田间、野外所有杂草、落叶和水稻、玉米等作物秸秆、油菜或牛栏肥等是最好的肥源。如铺在茶园中腐烂后可形成较好腐殖质,是茶树生长不可缺少的营养物质,既可养树又可改土,是化肥代替不了的。
   2、外地有成功先例和经验。
   茶园铺草、以草代肥在外地和过去的传统生产中已有成功经验。现代有机茶生产宜于推广。
   3、以草代肥可节本增效。
   化肥价格猛涨,而落叶、秸秆随处可见,随时可用,以草代商品肥料是节约成本、增收增效最简便措施。
   4、改善环境、改土培园的需要。
   杂草、秸秆等还埋茶园,改变过去白白烧毁或废置,有利改善农村环境。秸秆还园可改良土壤结构、培育茶树生长的土壤环境,符合节约、环保、可持续农业的发展。
   二、以草代肥技术方法的探讨
   1、草肥的选择
   用作茶园土壤覆盖的草肥种类较多,山草、麦秸、稻草、豆秸、花生秸、玉米秸等均可。使用前作堆腐处理效果最好。堆腐处理是将EM菌液或自制的发酵菌剂等一起堆积腐熟,即利用堆腐高温把山草、秸秆中的病菌、病虫害及种子活性杀死,然后把半腐熟的草肥铺到茶园中。
   2、铺草的时期
   为防旱,可在旱季来临之前进行铺草;若作为保暖防冻,应在土壤冻结之前进行铺草;如果以防止水土流失为目的,可在雨季来临之前进行铺草;抑制杂草生长,应在杂草萌芽之前进行铺草。新开垦的茶园,必须在移栽结束后立即铺草。
   3、铺草的方法
   茶园铺草要有一定的厚度效果才好,要求在8-10cm以上,以铺草后不露土为宜。平地茶园可将草料直接撒放茶行间,坡地茶园应在草料上覆压一些泥土,防止草料被雨水冲走。对刚刚移栽的幼龄茶园,草料应紧靠茶树根部,防止根部失水造成死苗,起到保苗的作用。
   三、有机茶园以草代肥的效果
   1、防止土肥流失。减少土壤、肥料被雨水冲刷流失。
   2、减少杂草生长。杂草不易见光,控制生长。
   3、保蓄土壤水分。防止干旱,降低水分蒸发。
   4、调控土壤温度。夏天降温2-3℃,冬季保温防冻。
   5、改良培肥土壤。疏松土壤,提高有机质。
   6、提高产品品质。提质增香,改善口感。


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