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践行“三茶统筹”理念 促进湘茶高质量发展 在推动湖南乡村振兴中发挥更大作用


发布时间:

2022-05-28 00:00

践行“三茶统筹”理念  促进湘茶高质量发展
在推动湖南乡村振兴中发挥更大作用

湖南省茶业协会会长 周重旺
(2022年5月28日)

 

各位领导、各位茶界同仁:

去年3月22日习近平总书记在福建调研时强调“要把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来”、“过去茶产业是脱贫攻坚的支柱产业,今后要成为乡村振兴的支柱产业”,充分肯定了茶叶产业巨大作用,为茶产业的发展指明了方向。2021年在省委、省政府的关心重视下,在省农业农村厅、省供销社直接领导和省发改委、省财政厅、省工信厅、省商务厅、省科技厅、省市场监管局、省乡村振兴局、长沙海关、省工商联、省贸促会等省直相关部门的大力支持下,在各级党委、政府的重视推进下,全省茶人团结协作、努力拼搏、砥砺前行,全省茶业综合产值跨越千亿大关、达到1012亿元,“潇湘茶、湖南红茶、安化黑茶、岳阳黄茶、桑植白茶”五大茶类品牌竞相绽放、同步发展,克服了常态化疫情影响,继续保持了茶农增收、企业增效、财政增税、产业持续发展的良好局面,得到了各级党委政府、广大茶农和社会各界的高度肯定。

一、2021年全省茶产业发展情况

截止12月31日,全省茶园面积达到338万亩、32.28万吨、综合产值1012亿元,同比增长7.99%、4.81%、4.76%,整个产业保持了持续稳定的良好发展态势。主要表现在以下几个方面:                        

1、支持茶产业发展力度加大,千亿产业发展目标实现。省委省政府出台了湘发〔2021〕1号文件,明确继续支持“两茶两油两菜”品牌建设、产业发展;农业农村部批准“湖南五彩湘茶优势产业集群”为“2021年优势特色产业集群建设项目”,正式实施、全面推进;《湖南省茶产业发展促进条例》列入立法程序并将有望在今年9月正式颁布;同时全省茶叶主产区也相继将茶产业列入乡村振兴、产业兴旺重点发展产业,出台了相关的政策文件,加大了对茶产业投入和支持力度,明确了任务、方向、发展目标及其扶持举措,为湘茶可持续发展和千亿茶产业发展目标的实现提供了坚实的保障。

2、茶文化活动丰富多彩,茶品牌宣传打造成效显著。3 月 19 日-21 日在湘西州举办的 2021中华茶祖节·“中国黄金茶之乡”湘西茶叶推介会和4 月 29 日-30日在吉首市举办了2021中华茶祖节·第六届湘西黄金茶品茶节活动,全面展现了湘西州茶产业、特色茶旅文化资源魅力,擦亮了湘西黄金茶产业名片; 4 月 19 日-21日在炎陵县举行的 2021 中华茶祖节暨“茶祖红”茶旅文化节,非常成功的向全国宣传推介了株洲“茶祖红”品牌,推出了茶文旅为一体的茶祖文化旅游线路;4月10日“潇湘·邵阳红”第二届新宁舜皇山野茶节暨“重走长征路,翻越老山界”,揭开了新宁舜皇山野茶资源保护及其开发情况的真实面容;10月17日,“挑担茶叶上北京—‘五彩湘茶’大型宣传推介活动”在伟人故里韶山正式启动,首次组合式宣传推介五彩湘茶品牌集群,引起了全国茶界轰动和社会的广泛关注;10月21日至24日的“第五届湖南·安化黑茶文化节”,充分展示了24小时健康茶生活、安化黑茶产业发展的新路径、产城融合的新面貌,推动了安化茶旅文体康深度融合发展;湖南红茶之歌征集及“爱上红茶恋上你” MTV 大奖赛,最大效果地宣传推介了“花蜜香、甘鲜味”特色品质和“湖南红茶”公用品牌;12月3日在沅陵举行的“2021湖南茶业科技创新论坛”,全面推介了沅陵碣滩茶,积极推动科技、文化赋能茶产业、三产融合谋发展提升湘茶核心竞争力;12月10-13日,2021第十三届湖南茶业博览会新化红茶推介会,全面展示了新化茶叶历史文化和新化红茶产业发展态势,在社会上引起了巨大反响。还有岳阳黄茶节、古丈茶旅文化节、石门茶文化节、桃源红茶节以及长沙、安化、沅陵、保靖等地开园节,卓有成效地宣传打造了品牌,促进了茶产业发展。“湖南红茶”被评为“全国茶界推广力度最大公用品牌”、“2021中国茶叶区域公用品牌价值评估”“潇湘”品牌价值67.83 亿元、“安化黑茶”品牌价值41.32亿元。

3、科技深耕产业,对湖南茶业支撑作用进一步增强。3月刘仲华院士主持的“茶叶延缓衰老与调节脂质代谢生物活性的分子机制”获湖南省自然科学一等奖,3月18日,中国工程院院士刘仲华唯一工作站正式落户安化,并分别在中茶湖南安化第一茶厂、万隆产业园、白沙溪茶厂举行揭牌仪式,10月刘仲华院士团队黑茶提质增效与产业提升工程帮扶项目成功入选教育部2021年省属高校精准帮扶典型项目,10月21日刘仲华院士《安化黑茶的品质化学与健康密码》在安化首发,将进一步引导安化黑茶迈向科技化、现代化的发展方向;5月20日“茶健康与国民营养”高峰论坛暨古丈县“国养计划”“轻轻茶万人健康大计划”项目成果的发布,将茶文化、茶产业、茶科技、茶健康等溶于人们日常生活,并将进一步推动“健康中国”的具体化、事物化、生活化;湖南省茶叶研究所主持的“黑毛茶品质提升关键加工技术研究与示范”和“茶园绿肥高效生产关键技术创新与示范”两项成果获得湖南省科技进步三等奖,“湖南优异红茶种质资源发掘与利用”获得中国茶叶学会科学技术奖和湖南省农业科学院科技进步一等奖,湘茶研6号等2个品种获国家茶树新品种登记。同时,依托湖南农业大学、省茶科所和省茶叶技术体系,湘西州、邵阳、郴州、永州、沅陵、保靖、古丈等市州县市区相继成立的茶叶研究院(所)、工程中心,促进了科研与产业的深入结合、科研成果有效转化与实际应用,积极推动了当地茶产业的科学发展;农大、茶科所及学会协会30多位科技副县长、科技特派员、三区人才服务在全省茶叶主产区,加上农大、茶科所及学会举办的50多场6000多人次五彩湘茶、湖南红茶生产加工技术培训,省茶业协会超过5000人次的茶艺、评茶、直播等技能培训与10批次2000余人的职业技能等级认定,对于茶叶技术推广普及、从业人员素质提升与湘茶科学、健康、高效发展提供了技术支撑和人才保障。

4、创新营销方式促进销售,成效显著。面对疫情常态化的影响,全省茶界积极应对、创新营销方式,一方面省市县广泛开展“五彩湘茶”“五进”(进机关、进学校、进宾馆、进茶楼、进社区)活动,扩大本地消费;另一方面通过搭建电商平台、或借助新媒体,开展直播带货、抖音、微营销等活动,在积极推介产业、宣传品牌和产品的同时,促进了湘茶线上的销售、扩大了消费市场。如2021第十三届湖南茶博会,通过“百名茶文化推广主播逛茶博直播",与(茶频道著名主持人)茶铺三姐妹互动直播、带货,增大活动及茶产业影响力,打造线上线下人气直播间,百名茶文化推广主播倾情助力,100 余家网媒的转载新闻,相关点击量超过了 3000 万人次,抖音话题 1 亿, 微博话题 6258 万,有效扩大了影响力,吸引市民参会、观展,为茶商茶友搭建方便快捷的线上对接渠道,在为期 4 天的展会期间,吸引观展、参会人员达 8.2 万人次,1100 家参展企业现场成交总额达 1.27 亿元,网上茶博、点击参与数量达 17218 万人次,交易额达 8319 万元,展会活动经贸签约 3.23 亿元,签订意向性茶叶购销订单达 11 亿元,刷新了茶博会记录。

5、茶业湘军队伍壮大,彰显责任担当。2021年在全省范围内开展了2021湖南茶叶乡村振兴“十大重点县(市)”、2021 湖南茶叶乡村振兴“十大领跑品牌”、2021湖南茶叶乡村振兴“十大领军企业”的评选、推介、宣传、表彰工作,安化等县、新化红茶等品牌、湘茶集团等企业等一批先进典范涌现出来;中华茶人联谊会、中国茶产业联盟、中国国际茶文化研究会、海峡两岸茶叶交流协会共同主办了“百县·百茶·百人”茶产业助力脱贫攻坚、乡村振兴先进典型公益推选中,安化县、保靖县、古丈县、吉首市、沅陵县、平江县、石门县、桑植县、新化县 9 地及其区域公用品牌、优秀茶人获评;7月省茶业协会支部书记伍崇岳被中共湖南省委非公有制经济组织和社会组织工作委员会授予“湖南省优秀党务工作者”;9月27日,潇湘茶业制茶师黄凯在“国茶工匠·技艺传承”-2021年全国茉莉花茶加工制作精英赛中荣获第一名;10 月 27 日第十七届中国茶业经济年会上,安化县、长沙县、桃源县、石门县、沅陵县、保靖县、古丈县、吉首市等 8 县市荣获中国茶叶百强县,安化县荣获中国“三茶统筹”先行十强县,石门县荣获中国“茶旅融合”特色十强县和中国有机茶之乡,长沙县荣获中国“智慧茶叶"样板十强县,湘茶集团、湘丰茶业、华莱生物、白沙溪茶厂、益阳茶厂荣获中国茶叶企业百强,益阳茶厂荣获中国茶叶科技成果转化示范企业,植歌茶业荣获中国茶业十佳新锐企业,安化茶厂荣获2021年度团体标准创新应用示范单位,湘丰、白沙溪、湘益、怡清源四大品牌荣获 2021 中国茶业畅销品牌,杨开新荣获中国制茶大师花茶类国茶工匠、王岳师荣获中国制茶大师黄茶类国茶工匠、王伟荣获“国茶工匠·人物推选—制茶能手”称号,龙清泉、周宇荣获 2021 年度茶产业发展先进个人,王准获2021年度茶产业发展先进工作者等;12月22日刘仲华院士荣获农业农村部第七届“中华农业英才”奖,湖南农大黄建安教授、湘茶集团吴浩人总工程师、永定区农业农村局邓武成主任获评“2021年度湖南省政府特殊津贴专业技术人才”,12月29日白沙溪茶厂有限公司总经理刘新安被省委省政府授予“第一届新湖南贡献奖先进个人”。面对疫情反复、市场低迷的逆境,茶业湘军依旧饱含激情,湘茶产业依旧蓬勃。

 

二、2022年工作建议

2022年是不平凡的一年,一是疫情反复带来的经济下行压力,二是风云变幻的不确定性国际局势影响,三是市场竞争激烈、供求关系不稳定。为了确保我省茶产业持续健康、高质量发展,我们要按照省委省政府决策部署和省农业农村厅等主管部门的要求,努力做到:

1、坚定信心,勇于担当。茶叶是绿色健康可持续发展的朝阳产业,饮茶人口数量与消费需求量在不断增多,国际国内市场广阔,每年都保持平稳增长,据统计2021年全球茶叶消费总量587.8万吨、比2019年增长0.3%,中国茶叶国内消费量为230.19万吨、销售总额3120亿元,比2020年分别增长14.6%、7.99%。今年4月11日习近平在海南五指山考察时,亲自参与炒茶劳动,并买下两袋茶叶,勉励茶人“把茶叶经营好,把日子过得更红火”,这是继去年3月22日习总书记提出“三茶统筹发展”之后又一次对茶产业充分肯定、为我们指明了方向。我们要在习主席指示指引下,认真贯彻湖南省委省政府2022年1号文件精神,按照《湖南省茶产业十四五规划》和即将出台的《湖南省茶产业发展促进条例》等指导性文件,努力担当作为,积极推动我省茶产业高质量发展。

2、抢抓机遇,创新发展。紧紧抓住国家全面推进“乡村振兴、产业兴旺”发展机遇期和省委省政府“三高四新”、“农业农村优先发展”、“打造千亿产业”决策部署,加强领导、加大投入,强化指导、完善服务,创新发展方式,优化政策措施,强化科技支撑,推动茶叶生产、产品、市场及营销等的转型,促进茶叶基地、品质、品牌、升级、服务升级,走高质量发展之路,致力构建核心竞争力、不断增强产业综合实力。 

3、凝心聚力,铸造品牌。坚持“政府引导、市场主导、协会平台、企业主体”的原则,围绕优势特色、品种品质、区域特点、品牌内涵,在重点打造“湖南红茶”公用品牌的同时,进一步推动“潇湘茶”、“安化黑茶”、“湖南红茶”、“岳阳黄茶”、“桑植白茶”五大省级区域公用品牌的同时,支持“长沙绿茶”、“郴州福茶”、“邵阳红”、“茶祖红”、“南岳云雾”、“常德红茶”、“黄金茶”、“新化红茶”、“碣滩茶”、“古丈毛尖”、“桃源红茶”、“石门银峰”、“江华苦茶”、“城步峒茶”等有一定基础、市场覆盖度、品牌知名度、文化底蕴并获地标保护的区域公用品牌建设及优势企业品牌的发展,全力营造“三湘四水五彩茶香”的产业发展格局。

4、扶持龙头,夯实产业。现在全国茶产业发展强劲,茶叶主产区党委政府都非常重视,纷纷出台政策,挑战与机遇并存,呈现出省与省、市与市、县与县之间的竞争态势。作为茶产业发展支撑与承载体的茶叶企业,相互之间的竞争更是激烈。因此请各级党委政府,要进一步加大对茶叶企业的支持,坚持“扶优、扶大、扶强”,继续培育壮大一批起点高、规模大、带动力强的龙头企,推进以核心龙头企业带动、企业集聚的省、市、县茶叶产业园区建设,全力打造潇湘茶、安化黑茶、湖南红茶、岳阳黄茶、桑植白茶以及特色明显、发展潜力大的区域公用品牌的产业集群,夯实千亿茶产业。            

5、依靠科技,提升产业。我们要紧紧依靠刘仲华院士科研团队,依托湖南农业大学、省茶叶研究所、省茶叶技术体系等科技力量,强化适应我省产业发展的特色种质资源选育、山区茶园机械化管理及采摘、特定品质加工技术、精深开发及其清洁化、标准化、自动化与智能化设备等关键技术研究及新式茶饮开发,支持营销和管理的创新与推广,支持龙头企业工程技术中心建设,支持主产区与科研院所合作建立博士后工作站点、茶叶(特色)研究院所,不断提升茶叶科技含量、附加值与产业综合效益。加大茶叶生产、营销、管理、文化等培训,为产业发展提供人才支撑。

6、创新营销,拓展市场。支持在全国组织开展的展示展销、推介会等活动;支持“中华茶祖节”、“湖南茶博会”、潇湘茶文化节、安化黑茶文化节等节会的举办,节会搭台、经贸唱戏;支持湖南茶叶“三十”、“湖南杰出茶人”评选宣传活动的开展,支持“挑担茶叶上北京”等创意性营销活动开展,加大品牌宣推、提升品牌形象、积极拓展市场;建设湘派茶馆,支持“五彩湘茶”进机关、进学校、进酒店、进茶楼、进社区的开展,打通消费宣传最后一公里;建议主产区领导、单位负责人带头喝茶,带动当地茶叶消费;创新实体店经营,发展电子商务、直销、配送、邮购、微营销、网红、斗音等新型营销业态。扩大品牌茶出口,提升出口茶效益。

7、强化文化引领,推动三产融合。支持以茶祖文化为代表的湖湘茶文化的挖掘、整理与弘扬及其与地方民俗文化的有机结合;支持推进湘报严选“湖南红茶”频道、广电“五彩湘茶香天下”专题栏目等湘茶宣传推介平台建设;传承潇湘茶、安化黑茶、湖南红茶、岳阳黄茶、桑植白茶等茶的传统技艺,开展制茶技能大赛活动;支持建设一批具有湖湘茶文化特色的茶博园、茶博馆和示范园、休闲观光园、特色茶叶镇村、茶文化精品旅游线路,支持各地举办茶文化节、采茶节、茶祭祀、斗茶赛、茶艺师赛、茶旅节等节会活动,推动茶文化与茶产业、休闲观光、特色旅游、民俗风情、健康疗养等三产深度融合及茶文旅康养综合体发展

 

三、建议和请求

1、进一步加大对茶产业的支持。当下受疫情反复影响,经济下行压力增大,国内外市场竞争激烈。各级党委政府及相关部门要更加重视、支持茶产业的发展,给予更多政策性扶持、资金投入,夯实产业基础。特别是加大对中华茶祖节、湖南茶业博览会、茶叶科技创新年会、茶叶“五进”活动等支持和帮助,通过文化赋能、科技支撑、打造品牌、营销创新,来推动全省茶产业高质量发展。

2、进一步加大对行业组织的指导支持。行业组织是党委政府连接产业、企业和茶农的桥梁与纽带,非常熟悉行业发展情况,是政府指导产业发展的参谋助手,一方面反映行业情况与诉求,另一方面为行业发展服好务。现在全国茶叶重点产区每年都召开了茶叶工作会议、专门听取行业组织关于茶产业情况的汇报,全力支持行业组织开展各项茶事活动。请求我省各级党委政府进一步加大对行业组织、重大茶事活动的支持,确保全省茶产业持续健康、高质量发展。

 

各位领导、各位茶界同仁:

湖南产茶历史久远,茶文化底蕴深厚,茶类资源丰富,自古名茶荟萃,被誉为“江南茶乡”。近年来,在省委省政府重视支持和全省茶人共同努力下,湖南茶产业发展取得了巨大成绩,在脱贫攻坚、农民增收致富做出了突出贡献,得到了省委省政府高度肯定,是我省乡村振兴最有生命力、最有前途、重点支持的特色优势产业。我们全省茶人要以习近平总书记“三茶统筹发展”为指引,在湖南省委、省政府领导下,在省农业农村厅、省供销社、省财政厅、省发改委、省工信厅、商务厅、省科技厅、省文旅厅、省民政厅、省乡村振兴局、省市场监管局、长沙海关、省工商联、省贸促会、省总工会等相关部门和产茶市县党委政府大力支持下,进一步发扬我们茶人团结协作、积极向上、勇往直前的优良传统,携手并进、砥砺前行,共同开创湖南茶产业高质量发展的新局面,为乡村振兴、产业兴旺做出新的贡献!


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