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保靖黄金茶的自我介绍


发布时间:

2017-04-02 00:00

2017年中华茶祖节开幕式暨保靖黄金茶推介会即将于4月20日在长沙神农茶都盛大举行。我就要和大家见面了,对我还不太熟悉的朋友,请耐心看完我的“自我介绍”,相信你们一定会更喜欢我的。

我的出生  

我来自湖南省湘西自治州保靖县,是经长期自然选择而形成的有性群体品种,属群体遗传,遗传基因复杂,有多种多样的基因型和表现型,有许多具有特异性的优良单株,我的氨基酸含量是其他绿茶两倍以上,水浸出物接近50%,加工的茶产品兼具“香、绿、爽、浓”的品质特征。

我的个性

我是湘西保靖县古老、珍稀的地方茶树品种资源。我具有“高氨基酸、高茶多酚、高水浸出物”和“香、绿、爽、浓”的品质特点,被誉为中国(世界)最好的茶,“一两黄金一两茶”的广告深入人心。早期春茶氨基酸含量高达7%,是同期绿茶的2倍以上,且茶多酚含量高达20%,所制产品滋味醇爽、浓而不苦,耐冲泡,推销成功率90%。

我的标签

茶中茅台黄金叶,一两黄金一两茶。

我的历史

据《明世宗嘉靖实录》记载:明朝嘉靖十八年(1545年)农历四月,湖广贵州都御史陆杰,从保靖宣尉司(今保靖县城迁陵镇)取道往镇溪(今吉首市)巡视兵防,途径保靖辖区的鲁旗(今保靖县葫芦镇)深山沟壑密林中,一行百余人中,有多人染瘴气,艰难行至两岔河苗寨,染瘴气人已不能行走,苗族向姓家老阿婆,摘采自家门前的百年老茶树叶沏汤赠与染瘴的文武官员服用,饮茶汤后半个时辰,瘴气立愈。陆杰十分高兴,当场赐谢向家老阿婆黄金一条(金条),还将此茶上报为贡品,岁贡皇朝帝君。从此时开始,我在市场上有了“一两黄金一两茶”的尊贵身价。我这个自然生长在苗家深山之中的无名茶树,便有了“黄金茶”之名,该我们那个苗寨也因茶而名为“黄金村”。

 清《保靖县志》亦有我的记载:清朝嘉庆年间,某道台巡视保靖六郡,路经两岔河,品尝,该地茶叶后颇为赞赏,赏黄金一两,奉为贡品。现该村仍有数百年生的大茶树。

我的缘起

原生态湘西,七大野生古茶园,3750棵百岁野生茶树。

1、深藏原生湘西的茶叶珍宝:天牌黄金茶来自3570棵野生古茶树,茶源位于全世界最神秘、最偏远、无工业污染的湘西七大古茶园。7大古茶园:湘西保靖县黄金寨附近至今保存着龙颈坳、格者麦、德让拱、库鲁、夯纳乌、团田、冷寨河等七大古茶园及两个古苗寨,古茶园中古茶树主干围径在30cm以上的古茶树有2057余株,明代古茶树718株,清代1339株,面积约148600平方米,百年以上古茶树有3570棵,野茶园面积逾千亩。

2、源自天地精髓:滋味鲜、绿、爽、醇的天牌保靖黄金茶,茶源野性生长于无污染的湘西七大古茶园,为形成最优质的中国茶提供了茶树最理想的生长环境。早春茶氨酸高达7.47%,为同一时期一般绿茶的2倍;水浸出物含量近50%,茶多酚含量20%。

3、合理的鲜叶采摘,稳定的茶叶输出:3570棵古茶树,600亩野生茶基地,580亩黄金茶示范基地,7600亩合作社基地。茶源的鲜叶采摘量每年最高可达约1000公斤,足以应付长期产量的需求。

我的好处

我的成分中含的茶氨酸含量让我具有许多药用保健功能:

1)在神经系统方面,茶氨酸可以促进大脑功能和神经的生长;预防帕金森氏症、老年痴呆症等疾病;

2)在心血管系统方面,降血压,降脂,尤其是在降低体内是胆固醇和腹部脂肪方面效果明显;

3)在消化系统方面,可以增加肠道有益菌群和抗氧化等作用;

4)在免疫系统方面,可以提高机体免疫力、抗焦虑,抗疲劳,改善人体生理和心理状态;

5)其他方面,在提高抗肿瘤药物的疗效、治疗糖尿病和预防经期综合症方面也有相关的研究报道。


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