保靖：创新发展 实现保靖黄金茶产业提质升级

 创新发展 实现保靖黄金茶产业提质升级

——2017湖南省茶叶工作会议"转型升级 创新发展"

经验交流

保靖县茶叶办主任  向开平

（2017年3月1日）

 

尊敬的各位领导、各位嘉宾、各届朋友们：

根据大会安排，受志慧县长委托，我谨代表保靖县就2016年保靖黄金茶产业的建设情况与在座的诸位进行交流学习，不妥之处，敬请批评、指正。

保靖黄金茶是保靖县自然生古老而特异性茶树种质资源，素有“一两黄金一两茶”的美誉。近年来，为促进我县黄金茶产业提质升级，县委、县政府先后出台和实施了系列优惠政策和措施，保靖黄金茶产业呈现良好的发展态势，茶产业已发展成为我县吕洞山区农民脱贫致富的农业支柱性产业。

下面我从两个方面向诸位报告保靖黄金茶产业建设情况。

一、2016年茶叶产业发展回顾

过去一年来，保靖紧紧围绕“以茶富民、以茶强县”的发展目标，创新思维，在基地建设、生产加工、品牌塑造等方面的取得了较大突破。总结一年的工作，我们主要是做到了“五个增强，五个突破”。

（一）资金整合力度增强，茶园基地建设面积实现新的突破。通过整合现代农业和其它支农资金项目，全年共整合国家投资5000万元，撬动社会资本6000万元投入茶产业。我县现有茶叶种植面积7.32万亩，其中2016年新建面积0.5万亩，全县2个万亩茶叶示范园区、15个千亩茶叶村已初步建成，基地基础得到进一步夯实。

（二）生产加工能力增强，茶企集群实现新的突破。随着可采面积的增大，茶叶产量、产值逐年提升，2016年全年名优茶产量400余吨，产值2.8亿元，近三年年均增幅超过30 %。全县现有茶叶企业和合作组织113家，先继实施了生产线改造升级，初步形成了以11家规模加工企业为主体，102家小型加工企业为补充的产业加工集群，使茶农鲜叶的销售得到了切实保障。

（三）标准化实施力度增强，有机茶生产实现新的突破。先后制定实施了5个省级地方标准，沿用了8个国内行业标准，基本完善茶叶从“基地—生产加工—产品”全过程标准化管理，产品的品质得到了提升，产品安全可溯源。目前，全县已通过有机认证和转换认证的茶园面积达2万亩，全年有机茶产量50吨，产值5000万元，“生态有机”的概念逐步得到贯彻落实。

（四）创新能力不断增强，现代农业发展取得新的突破。以茶产业为载体，不断探索发展现代农业发展所需聚集的资本、技术、规模、人力等核心要素，加速了我县茶产业从传统产业向现代农业的转变。一是成功探索“租赁建园，分包经营”、“以厂带户，股份建园”模式，促进茶产业的规模化经营程度扩大；二是在建立银企合作对接机制，争取国家邮储银行的支持，首次在湖南实施了以茶园作为抵押实现贷款，2016年邮储银行保靖支行发放黄金茶生产经营贷款8000余万元；三是政府实施了“工业百企精准帮扶行动”，切实加大了对企业扶持力度，累计投入500万元帮扶茶叶企业市场建设难题。

（五）市场影响力不断增强，品牌塑造实现新的突破。2016年4月在长沙举办“2016保靖黄金茶见面会”上，北京消费宝集团以60万元竞得“保靖黄金茶1号古茶树”一年期认养权，太平洋建设集团以20两黄金购买了20两特制保靖黄金茶；7月中央电视台“源味中国”栏目来我县拍摄“保靖黄金茶”专辑；9月、12月先后被评选为“湖南茶叶十大公共品牌”、“2016湖南十大农业品牌”。通过举办和参选各种活动，保靖黄金茶的市场影响力不断得到增强，品牌形象实现了较大的提升。

在看到进步与成绩的同时，我们也清楚的发现和认识到我县产业发展中存在的问题。一是基地规划布局还较为分散，仍需集中；二是大多茶园培管还很粗放，仍需加强；三是安全监管全面覆盖难度大，急需提高；四是品牌整合尤为急迫，急需跟进；五是市场培育刚起步，仍需扶持。

二、2017年茶叶产业工作设想

2017年，我县茶产业将以茶农脱贫致富为目标，以标准化建园为基础，以茶品牌化建设为主线，按照“明确一个目标，转变两个观念，抓好三个环节，落实四项措施”的思路，着力将保靖黄金产业做强做实、提质升级。

（一）明确一个目标。力争在2017年底全县茶园面积达到8.5万亩，名优茶产量600吨以上，产值达到3亿元；把保靖黄金村古茶园申报成为中国重要农业文化遗产，保靖黄金茶争创中国驰名商标，保靖县成为中国名茶之乡。

（二）转变两个观念。一是 转变思想观念，深化供给侧结构性改革，稳定产量和面积，提高质量和效益，逐步从数量产值型向质量效益型转变；二是转变服务观念，政府要继续落实优惠政策，不断拓宽服务领域，把服务重点从产前、产中服务转到产后信息服务。

（三）抓好三个环节 。一是抓好生产环节。走科技兴茶之路，加大科技宣传和培训力度，提高茶农自身素质，促进茶业生产标准化，逐步扩大绿色食品和有机茶生产规模，促进茶叶优质高产高效持续发展。二是抓好加工环节。进一步支持企业进行设备技术改造，聘请专家指导优化制茶工艺，提高茶叶生产的机械化程度和科技含量；三是抓好流通环节。加强依法行政，规范行业管理，做到保质保量保价；充分加强公共品牌宣传，提高品牌影响力。

（四）落实四项措施 

一是以强化质量为重点，进一步抓好基地建设。坚持从“完善机制、提升标准、强化管理”上下功夫，切实加强基地建设和茶园管理。一要坚持“扩点、连线、成片”原则，全力保证完成基地新扩任务；二是要切实强化基地管理，着力从培训、宣传和技术入手，切实搞好组织管理体系、技术服务体系、后勤服务体系、考核激励体系等“四大体系”建设。

二是以宣传推介为重点，进一步加大市场建设。坚持“内外并举、政企协作、部门联动”的总体原则抓好茶事活动和宣传工作，提高品牌知名度。一是认真组织实施县内相关茶事活动，积极参加国内重大茶事活动，进一步提升茶产业知名度。二是举办茶征文比赛、茶文化艺术表演赛和县外茶事推介等活动，进一步营造茶氛围。三是积极挖掘和培育“保靖黄金村古茶园”等本土茶文化，进一步丰富保靖黄金茶文化的内涵。

三是以综合配套为重点，进一步搞好茶旅结合建设。结合我县旅游业发展，积极探索茶旅游现代农业茶叶休闲观光园建设。一是按生态旅游业建设的标准和要求，搞好茶旅一体化建设。二是通过茶产业发展的建设，强化基础设施建设，为旅游业发展奠定基础条件。三是通过加大旅游商品开发和推介力度，以旅游促进茶产业发展。

四是以服务体系建设为重点，进一步搞好技术服务。一是整合相关培训项目和资金，加大培养实用型人才培训力度。二是积极引进高学历专业人才、茶叶营销人才，提高茶产业从业人员知识水平。三是以湖南农大、省茶叶研究所等科研院所为依托，进行高端人才培训，打造梯次人才结构。四是以专业合作社为主体，聘请茶叶辅导员，切实加强社员基地培管的指导力度。

最后，总体来讲，成绩只能代表过去，新的任务和使命已摆在保靖事茶人的面前，要实现“以茶富民、以茶强县”的目标任重道远，但我们坚信，在保靖全县茶产业从业人员的共同努力下，在上级领导和部门的关心帮助下，在社会各界的大力支持下，我们一定能够在保靖黄金茶产业发展上谱写新的篇章，实现新的跨越，铸就新的辉煌。

祝与会的各位领导、各位嘉宾、各届朋友工作顺利，身体健康，万事如意，谢谢大家！